تشاراك معسل
بودينغ حلوة الترك
مربعات بالكاوكاو والشكولاطة
عيدكن مبارك تعيدوا وتعاودوا وكل عام وأنتن بألف خير
تشاراك معسل
بودينغ حلوة الترك
مربعات بالكاوكاو والشكولاطة
ya3tik saha merci
بارك الله فيك يشهوا
بارك الله فيك
قاطو يهبـــــل
يعطيك الصحة
بارك الله فيك اختي ام قادة اعطيني الوصفة الاولى للتشراك المعسل يبان يشهي من فضلك
روعة يا ام قادة بارك الله فيك
يعطيك الصحة ام قادة حلويات هايلة تسلم ايدك
ممكن وصفة بودينغ حلوة الترك من فضلك
روووووووووووووووووووووووووعة أختي يعطيك الصحة
الله يبارك يشهو يعطيك الصحة ممكن الوصفة الثانية لو سمحتي
الله يبارك ام قادة يعطيك الصحة حبيت نعرف كي جربتي البودينغ كيفاه جا الدوق نتاعهم ونسبة الحلاوة معتدلة؟
الله يعطيك الفا صحة عزيزتي ام قادة و عيد مبارك سعيد و كل عام و انت و العائلة الكريمة بصحة و هناء
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linat
 ya3tik saha merci
|
الله يبارك فيك أختي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة fatihmd
بارك الله فيك يشهوا
|
وفيك بارك الله أختي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة lili1988
بارك الله فيك
|
وفيك البركة والخير
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة KAREN
قاطو يهبـــــل
يعطيك الصحة |
ربي يعزك ويهنيك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bassamat
روعة يا ام قادة بارك الله فيك
|
وفيك بارك الله أختي بسمات
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimicha1977
يعطيك الصحة ام قادة حلويات هايلة تسلم ايدك
|
ربي يحفظك أختي ميميشة ويخليك لينا
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بشرى2017
روووووووووووووووووووووووووعة أختي يعطيك الصحة
|
بارك الله فيك أختي بشيرة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة OU SS AMA
الله يبارك ام قادة يعطيك الصحة حبيت نعرف كي جربتي البودينغ كيفاه جا الدوق نتاعهم ونسبة الحلاوة معتدلة؟
|
ربي يبارك فيك أختي أم أسامة بالنسبة للحلاوة عن نفسي حسيت بحلاوة زيادة وإن حضرته في المرة القادمة لا أضيف 100غ سكر رطب ولكن لما تذوقته قريبة لي قالت لي حلو مليح إذا كنت ترغبين في سكر معتدل لا تضيفي السكر الرطب ولكل ذوقه الخاص
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة BACHIRA2
الله يعطيك الفا صحة عزيزتي ام قادة و عيد مبارك سعيد و كل عام و انت و العائلة الكريمة بصحة و هناء
|
عيدك مبارك وسعيد أختي بشيرة العزيزة لك ولكل الأسرة صغيرا وكبيرا
أتمنى لك قضاء أوقات سعيدة مع أسرتك ومعنا أيضا فنحن في هذا المنتدى أسرة واحدة ربما نلتقي مع بعضنا أكثر مما نلتقي مع أقاربنا جعل الله لقاءنا موصولا في ظل طاعته وهدايته
[QUOTE=ام خديجة1;7848025]بارك الله فيك اختي ام قادة اعطيني الوصفة الاولى للتشراك المعسل يبان يشهي من فضلك[/QUOTE]
وفيك بارك الله أختي أم خديجة التشاراك المعسل يشهي ويستحق التجريب
إليك الوصفة عزيزتي
1م-ك سكر رطب
1 كوبمزيج مارغرين ذايبة +زيت
1 م-ص خميرةكيميائية
1م-ص فاني
بيضة واحدة
ماء زهر للم العجينة
الحشو
كيلتين لوز أو كاوكاو محمص ومرحي رقيق جدا
كيلة سكر رطب
قرفة
2م-ك زبدةذائبة+قشور قارص أو فاني
ونرشها بماء الزهر حتى تتلم الحشو
للتعسيل
عسل +ماء زهر
التحضير
نعجن المقادير عادي وندلكها قليلا العجين يكون مبسس نشكله كرية نغلفها بالنيلون ونتركهاتستريح
الآن نحضر الحشوونشكل حرابيش قد الإصبع الصغير في الطول والسمك
نحلالعجينة فوق طاولة مفرشة بنايلون ونقص مربعات طول كل ضلع 8سم ونعمل 5 خطوط أو أكثر فيالوسط كما يمكن استعمال مول القريوش لنتحصل على نفس النتيجة
نعمل الحشوة في زاوية المربع ونلوي
الصورة تبين
ندخلهم فيفرن حتى تحمر من الأسفل ولابد من تسخين الفرن مسبقا على نار هادئة حتى يطيب ولا يبقى عجينا
عندما تطيب نتركها تبرد ثم نعسلها في عسل دافئ مخفف بماءالزهر ورمدهم بعد ذلك في اللوز أو الكاوكاو وصفة ناجحة ولذيذة تذوب في الفم