[B]
بغيت نفيد البنات الجديدات في عالم الطبخ بطريقة تحضير حريرة بسيطة و لذيذة
المقادير
قطع لحم أي نوع
كمشة حمص مشمخ ومنقي
كمشة عدس مغسول
بصلة صغيرة محكوكة
قصبر+كرافس مقطعين رقاق
زيت+ملح+فلفل+كركم+كمون+ رأس الحانوت
حبة طماطم محكوكة+2مغارف كبار طماطم مصبرة
ملعقتين كبيرتين روز
2ملاعق كبيرة فرينة
التحضير
نضع الزيت في الطنجرة و نقلي قطع اللحم مع البصل جيدا
نضيف الطماطم المحكوكة و التوابل ثم الحمص و العدس و القصبر والكرافس ونقلي جيدا
ثم نمرق بلترين ماء و نضيف الطماطم المصبرة و نغلق الطنجرة .
نخلوها حتى طيب المقادير جيدا …. نرمو الروز
و نذوبو الفرينة في شوية ماء
ونضيفوها للطنجرة مع التحريك و نخلوها طيب حوالي 15 دقيقة
نحضرو القوام اللي هو أوراق قصبر + 2 سنات ثوم شوية كمون و على راس الملعقة قرفة
ندقوها في المهراس و نضيفولها شوية طماطم مصبرة حسب الحاجة
و نرميوها في الحريرة دقيقة و نطفيو
(طبعا نذوقو الا خاصها حاجة نزيدولها )
بالهناء و الشفا
[/B
مشككككككككككككككككككككككككككككككككككورة
مممممممممممممممممممم ماشاء الله عليك تشهي
اممممممم هايلة يعطيكالصحة
44444444444444444444444
بارك الله فيك حاجة جديدة نجربوها ان شاء الله
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ouricia
 مممممممممممممممممممم ماشاء الله عليك تشهي
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ياسين الزهراء
اممممممم هايلة يعطيكالصحة
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة omnadjem.10
44444444444444444444444
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حياة نور الدين
بارك الله فيك حاجة جديدة نجربوها ان شاء الله
|
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zahra30
|
شكرا لكن حبيباتي على المرور الطيب
بارك الله فيك حاجة ساهلة و تبان بنينة
يسلم إيديك حبيبتي سمراء راني نموت على طيابك وتعجبني مواضيعك القيمة بصح سؤال برك الروز طايب ولا ترميه ني وتقبلي مروري وراني نستنا في الجواب حبيت نجربها
وينك يا سمرا ء وخيتي طولتي عليا هههههه راني نستنى
يعطيك الصحة اختي سمراء
يعطيك الصحة
je peux le faire avec du poulet svp
تبارك الله مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم