السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
الصراحة جربت البارحة وصفة و الحمد لله نجحت معي و كانت لذيذة جدا و خفيفة و الأهم سريعة و بسيطة
ان شاء الله تعجبكم و تجربوها
المقادير
5بيضات
1كاس حليب
1كاس زيت
1كاس ماء
1كاس كاكاوغبرة
2كاس سكرعادي
2خميرة
3كاس فرينة(طحين)
مستخلص الفانيلا
طريقة التحضير
أولافي وعاء ضعي الكاكاو+ الحليب+الماء+ الزيت و ضعي الكل فوق نار هادئة حتى الغليان و اتركيه يبرد
ثانيا افصلي البياض عن الصفار و اخلطي الصفار + السكر+ الفرينة + الخميرة + الفانيلا و في الأخير أضيفي الخليط الاول بعد ان برد( خليط الكاكاو)
ثالثا اخفقي بياض البيض حتى يصبح كالثلج و اضيفيه للخليط السابق مع مراعاة تحريك في اتجاه واحد حتى لايفسد البياض
و أخييييييييييرا
في صينية مدهونة بالزيت أفرغي الخليط و ضعيه في الفرن بدرجة حرارة 200 درجة مؤية و بعد ما ينضج زينيه إذا أردت حسب المتوفر لديك من شكولاطة أو جوز الهند أو حتى سكر ناعم
شكرااا علي الوصفة
شكرا اخيتي
يعطيك الصحة
شكرااا علي الوصفة
mercibeaucoup
شكرا على الوصفة الرائعة حبيبتي
رائعة حبيبتي
ya3tik essahs wkhiti inshaa allah njarabha wenrodlak
شكرا على الوصفة وسوف اجربها ان شاء الله
روعة يعطيك الصحة