مقادير وصفة بان كيك بالتوت
-
- 125 غرام من الدقيق
- القليل من الملح
- القليل من السكر
- 2 بيضات
- 20 سل من الحليب
- 4 ملاعق من الماء (ملاعق لحمل الحساء) القليل من الزبدة من أجل دهن المقلاة
- 1 إناء من التوت
- القليل من مسحوق السكر (سكر قلاصي) من أجل الرش
كيفية تحضير بان كيك بالتوت
- نخلط الدقيق مع الملح والسكر .نطرب البيض مع الحليب والماء ثم ندخلهم مع خليط الدقيق ونقوم بالخلط حثى تتجانس جميع المكونات .
- نقوم بادابة الزبدة في مقلاة غير قابلة للالتصاق ,ثم نصب الخليط في المقلاة ونضع التوت فوق الخليط ونظغط عليه قليلا ,نقوم بطبخ البان كيك لمدة 5 دقائق حثى تصبح الحواف متموجة ,
- نفصل بعناية حواف فطائر البان كيك من المقلاة ثم نقوم بسحبها بعناية الى الطبق ,ثم في الأخير نقوم برش مسحوق السكر (السكر قلاصي ) فوق فطيرة البان كيك ,ثم نقوم باعادة نفس الخطوات السابقة لكل فطيرة بان كيك بالتوت.
بارك الله فيك
وصفة راااااااائعة حقاً
قيد التجريب ان شاء الله
شكرا لك أخي الكريم انشاء الله تجرب وتعجبك
شكرا أختي الكريمة انشاء الله تجربي وتعجبك
بارك الله فيك و ربي يجازيك كل خير