[/CENTER][/CENTER][COLOR="Indigo"][/COLO:R]
السﻻم عليكم
وصفةىالمرانغ اليوم سهلة و سريعة و تشبه نوعاما طريقة الاخت اماني 77 …
في وصفات يقولك ديريها بالسكر عادي و كاين يقولك بالسكر قﻻصي خير تسما تحيري
انا الطريقة لي صبتها هي انو نستعمل كﻻ النوعين من السكر
المقادير:
150غ بياض بيض
150غ شكر عادي
150غ سكر رطب
قرصة ملح
رشة فانيليا
يعتي قد اي توزني البيض ديري نفسو سكر عادي و سكر قﻻصيي ساااهلة ماهلة
الطريقة:
تبدتي ضربي في البياض مع قرصة الملح حتى تطلع الرغوة البيضا تبداي تزيدي في السكر العادي و المضرب تاعك على اقصى سرعة و امبعد تضيفي كمية السكر الرطب بالشوي تان حتى تخﻻص و خليها تتضرب مليح حتى تصبح حريرية و بيضا كي الثلج و ﻻﻻﻻﻻﻻمعة و ديرلك المنقتر عندما ترفدي المضرب
Le bec d’oiseau
و هنا شوفوها كيفاه حريرية و ناااصعة "الصور ماخودة في الليل"
بعدها نشعلو الفرن على اقل درجة نار قليييلة جدا 90_100 مانفوتوهاش
نديرو الميرانغ في ﻻبوش ادوي و نشكل المرانغ فوق ورق الخبز و ندخلها الفرن شاعل من تحت و انا نديرها غي الكشبك الفوقاني كامل
و نخلوها تطيب اقل شي ساعة ….و بعد الطياب
و بصحتكم اتمنى لي جربو تقولي كيفاش جاها و ان شاء الله الكل يستفيد
جربوه و فرحو بيه وﻻدكم خااااصة
فكرة اخرى للتقديم:
تقدري هاد الميرانغ تغلفي بيها كيكة و تزينيها بالسكين ترفعيها كالمنقار او باصابعك برك
تقدري ديري ميني ميرانغ للبوفيهات تديري كمية قللة في كيسات صغار و تزينيها بيستاش مالح تجي روووعة
تقدري تعملي بللمرانغ دائرة متوسطة و تطيبيها بادها ةحشيها كريما و فواكه
و بزااف حوايج ينخدمو بيها
سﻻﻻﻻﻻﻻﻻم
شكرررررررررررررا
وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو يعطيك الصحة ام نور الهدى
الهام رايحة نخدمها وحدي ونشبع منها زكارة فيك هههههههههه
احلى تقييم اختي
تبارك الله يعطيك ابصحه
اممممم يعطيك الصحة
بذن الله نجربها عندي بزاف بياض بيض في المجمد حوالي 20 بياض
نموت عليه
مشكورة خرجلك هايل كيما نحبو
شـــكـــرا عــلى الشـــرح المفصل حـــبيـــبة
الله يبارك واااااااااااااااااو يشهييييييي وخرجلك يهبببببببببل
مشكورة على الوصفة بوركتي
برك الله فيكى اختى خرجلك هايل 44444444444444444 مشكورة على الوصفة
شفتي موضوعك مااحلاه والصور صغار
مواااح يالحبيبة والله غاضني الحال كي حذفتي الصور تاعك وهاكي مواااااح
والمورانغ تححححفة تححححفة تسلمي حنونة
واوووووووووووووووووووووووو تحفة الله يعطيك الصحة 44444444444444444
الله يبارك 44444444444
يسلمكم كاااامل
شكرا على المرور الحلو
ام تاج ماعليش مازال الخير للقدام و نحط تصاور بزاف هههههه
4444444444444444
امممممممممممم رووووووعة يعطيك الصحة