سلام لاحلى العضوات ارجوكم اعطوني كل الطرق اللي تطيب بيها اللوبيا الماشطو وجزاكم الله كل خير راني نستنى لخاطر حابة نطيبها غدوة في الغداء
السلام عليكم ورحمة الله
تقدري تعمليها صوتي
تفوري اللوبيا و من بعد تقليها في شوية زبدة مع توم و ملح و فلفل و معدنوس مقطع و تقدميها مع دجاج محمر
و بطاط صوتي تاني مفورة و مقلية في زبدة
او طيبيها طاجين باللحم
في طنجرة فيها شوية زيت تقلي سنينات ثوم و حبة بصل مقطع رقيق + حبة طماطم مقسومة على 2 +لحم + ملح+فلفل+قرفة+ و تمرقي بالماء و حتى لي يغلي تزيدي اللوبيا الخضرا انا نزيد فيها عود كرافص و خليها حتى طيب مع الاخير تقدري تزيدي المعدنوس مفروم
كاين سلطة اللوبيا تخليها طويلة و تفوريها
تجيب جزر و تقشريها و تقطعيه بالطول و تفوريها
من بعد تحطيهم في صحن و تزيدي طون و بيض مغلي و ديري فينغرات( زيت و خل و ملح )
تفضلي هذا الرابط فيه وصفات بالصور للوبيا
للاخ حياة نور الدين حياة نور الدين
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=149059
وعليكم السلام اختي روضة شكرا جزيلا على الصفات وشكرا على اهتمامك بسؤالي وجعل الله قبرك روضة من رياض الجنة وايامك كلها سعادة
انا تاني عندي مشكل مع الوبيا موتشو
نفس طريقة الاخت مي ماتمرقيهاش بزاف غير قيس كاس ماء خليها تطلق ماها راهي تجي بن
ديري هذه الوصفة والله جي كتير بنينة
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=599820
la plupart du temps ndirha sauté ou chekchouka be bssale
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روضة من رياض الجنة
 السلام عليكم ورحمة الله
تقدري تعمليها صوتي تفوري اللوبيا و من بعد تقليها في شوية زبدة مع توم و ملح و فلفل و معدنوس مقطع و تقدميها مع دجاج محمر او طيبيها طاجين باللحم في طنجرة فيها شوية زيت تقلي سنينات ثوم و حبة بصل مقطع رقيق + حبة طماطم مقسومة على 2 +لحم + ملح+فلفل+قرفة+ و تمرقي بالماء و حتى لي يغلي تزيدي اللوبيا الخضرا انا نزيد فيها عود كرافص و خليها حتى طيب مع الاخير تقدري تزيدي المعدنوس مفروم كاين سلطة اللوبيا تخليها طويلة و تفوريها من بعد تحطيهم في صحن و تزيدي طون و بيض مغلي و ديري فينغرات( زيت و خل و ملح ) تفضلي هذا الرابط فيه وصفات بالصور للوبيا |
انا تاني ما نعرفش بزاف للوبيا
نفورها ومن بعد كي تقرب تفور نضيف شويا ملح
ونحط ثلاث حبات منها ونضع عليهم كرية فرماج ونغطيهم بثلاث حبات وندورهم بشكل اسطوانة ومن بعد نوضعهم في البيض ثم الخبز المطحون ونقليهم
او
نفورها مليح
ونخدم لاصوص تومات بالثوم والزبدة والكمون والفلفل
ونحطها فيهم على نار هادية
او نفورها ونوجد صوص تومات بلا زبدة
ونحطها في بلا فيه زيت الزيتون ومن بع لاصوص ونديرها في الفور كي تقرب تنشف نضيف البيض
بارك الله فيك