سيدتي ان لم تجدي الفرماج الاحمر الذي يستعمل في البيتزا و الكراتان اليك نصيحة :
بديل الفرماج الأحمر
المقادير:
2 كيسان حليب بودرة غبرة
كاس زيت الدرة
كاس ماء
صفار بيضتان
2 قطع فرماج مثلث
ملعقة صغيرة ملح
قطرات من عصير الحامض
الطريقة:
يصب الماء و الزيت في الخلاط يضاف اليه صفار البيضتين و مثلثا الفرماج و الملح و قطرات الحامض
يخفق الخليط بالخلاط و يضاف اليه حليب غبرة تدريجيا حتى يجمد
يصب الخليط في طبق بسمك 2 سنتيم و يغطى بورق اللمنيوم و يدخل للفريزر
منقوووووووووووووووووووووووووووووووول
يعطيك الصحة اختي
يعطيك الصحة اختي
يعطيك الصحة بصح هل الطريقة مجربة انا نستعملو بزاف في قراتان و بيتزا و ديما نشري قيس 150يعني فتيتا
بارك الله فيك
بارك الله فيك
merci pour le fromage ala prochaine
هل الطريقة مجربة وناجحة ؟……………
بارك الله فيك
روووووووووووووووووووووووعة
merciiiiiiiii
بارك الله فيك
بارك الله فيك أختي
شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ا
يعني يصلح نشوفو ونجربو