دجاجة مقسومة على 8 نقليه في الزبدة والزيت – نصف كيلو الروز -100غ اللوز مفسخ ومقلي في الزيت – 100غ الزبيب بدون عظم مرطب في الماء -3المعالق كبار زيت – ليترو وربع الماء مع كنور مغلي في الماء – بصلة كبيرة مشلضة رفيعة مع 50 غ الزبدة +2 ضراس التوم -4 حبات القرنفل- 2 اوراق موسة ملعقة صغيرة الكامون – ملعقة صغيرة القرفة – نصف ملعقة حب الهيل – نصف ملعقة الخرقوم عواد بعني البلدي – الملح -البزار الطريقة ——————————- بصلة مشلضة في ثلاثة معالق الزيت – الملح -نشحرهم فوق النار مهيلة – التومة – والتوابل كلها بعدين الدجاج مقلي في الزبدو الزيت نغسل الروز سبع مرات نضف كنورفي الماء مغلي شوي من بعد نعمل الدجاج والبصل و الزبيب وشوي التوابل للان الروز بيمص التوابل كلها في طنجرة ونضف الروز تم الماء مع كنور فوق النار مهيلة لين ينضج بصحة والراحة هده الاكلة المفضلة عندي بصحة والراحة جربوها وردولي خبر ونقدموها في صحن ونرشوها باللوز
معقول مافي احد بحب الارز ولا ما عجبتكم الوصفة والله اني سويها في البت بتطلع هائلة
الف شكر …loolyz…بالعكس وصفة كتشهي بزاف ..وانا احب اكلات بالروز..ربي يحفظك ويبارك فيك .مشكوووووووووورة على الوصفات الجميلة ..تقبلي تحياتي…
الف شكر …loolyz…بالعكس وصفة كتشهي بزاف ..وانا احب اكلات بالروز..ربي يحفظك ويبارك فيك .مشكوووووووووورة على الوصفات الجميلة ..تقبلي تحياتي…
|
شكرا لك كلك دوق كل سنة وانت طيب رمضان مبارك
مشكور كتير والله للان اكلة جميلة زعلت مافي احد شجعني شكرا لك رمضان مبارك