دقيق لازم مليح
ملح
و قليل من الماء
تخلطي المقادير مليحا وتزيدي الماءبشوية
حتى تجيك عجينة سائلة ومتجانس نوعا ما
ومن بعد
حطي طاجين ديول كاين يتباع والي ماعندكش حطي مقلاة تكون مليحة باش ماتلصقلكش وزيدي ادهنيها بشوية زيت علي النار طبعا
ومن بعد ارفدي كرة من هاديك العجينة هزيها وحطيها بسرعة كلما تتلامس العجينة مع المقلاة تلصق شوية وهي في يدك وشكلي بيها دائرة لازم تكوني سريعة شوية (نتمني تكوني فهمتي هاد الخطوة ختي ماعرفتش كيفاه نفهمالك مليح)هو شوية صعيب بصح مع التعود راح تكون خبيرة
اوووووووه طرق ولا اروع وحنا متعذبين مع الطريقة القديمة يعطيك الصحة
طريقة نورهان هي يلي نخدمو بيها حنا بصح نتاع الفرشاة اسهل
يعطيك الصحة