تخطى إلى المحتوى

الدزيريات 2024.

  • بواسطة

من فضلكن ما هي طريقة تحضير الدزيريات بالتدقيق
أرجوكم أريد وصفة مجربة و ناجحة

والله للاسف يا ام براء منعرفش الطريقة ان شاء الله الاخوة الي يعرفو يساعدوك

واش واحد ما يعرف يديرها!!!!!!!!!!!!!!

الجيريا
المقادير
4عبارطحين
1زبدةسائلة
فانيليا
قرصة ملح
كاس ماءورد
الحشو
2عبار اللوز او كاوكاو
نصف عبار سكرناعم
3بيض
قشورالليمون
نصف ملعقة صغيرة خميرة
عسل
الطريقة
اخلطي جميع المقاديرالعجينة اتركيها ترتاح
في نفس الوقت حضري الحشو ما عداالعسل

مددي العجينةبالوراق و قطعي اشكال دائرية بالكاس اعملي الطحين في القوالب حطي العجينة

ثم افرغي ملعقة من الحشو

قطعي منالعجينة اوراق تكون مببلة بالون احمر
زيني الحلوة بالاوراق و حبة اللوزفيالوسط و ادخليها الى الفرن و عند الطهي اغطسيها في العسل وضعي عليهالماع
الصور توضح ذلك

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمهاالطبيعي.


منقول

لكن الصورة لا تظهر مع الأسف و شكرا لكي على الوصفةالجيريا

المقادير

4عبارطحين

1زبدةسائلة

فانيليا
قرصة ملح
كاس ماءورد
الحشو
2عبار اللوز او كاوكاو
نصف عبار سكرناعم
3بيض
قشورالليمون
نصف ملعقة صغيرة خميرة
عسل
الطريقة
اخلطي جميع المقاديرالعجينة اتركيها ترتاح
في نفس الوقت حضري الحشو ما عداالعسل

مددي العجينةبالوراق و قطعي اشكال دائرية بالكاس اعملي الطحين في القوالب حطي العجينة

ثم افرغي ملعقة من الحشو

قطعي منالعجينة اوراق تكون مببلة بالون احمر

زيني الحلوة بالاوراق و حبة اللوزفيالوسط و ادخليها الى الفرن و عند الطهي اغطسيها في العسل وضعي عليهالماع
الصور توضح ذلك

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمهاالطبيعي.

منقول[/quote]

من عيوني أختي
و هاذي وصفة ناجحة 100% و جميع من ذاقها طلب مني الوصفة
03 كيلات فرينة
نصف كيلة (سمن+مارغارين فلوريال مذوبين)
تلميها بالماء + ماء الزهر (مخلطين) حتا تولي عجينة طرية تخليها ترتاح
الحشو:
3 كيلات لوز
كيلة (ماشي معمرة ) سكر
قشور الليمون (zest )
الفانيلا
تلميها بالبيض المخفوق و ممكن إذا حبيتي تزيدي الماء زهر

من بعد تحليها في المشينة تاعك في رقم 2 و من بعد رقم 2 من بعد 4 و آخر رقم 6 ‘إذا كانت المشينة تاعك تاع 9 أرقام)
من بعد تحبي تشكليه بطريقة القرص و لا في les moules تاعك
و تخليها ترتاح قد ما تقدري و طيبيها
و في الخير عسليها و بالهناء و الشفاء

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.