المقادير:
– دجاجة 2 كيلو غرام
– راس ثوم صغير مفرومه
– 3 حبات ليمون حامض
– ملح حسب الرغبة
– ملعقة فلفل اسود
– القليل من بهارات الدجاج
– لتر ماء
الطريقة:
– تغسل الدجاجة جيدا وتقطع 4 قطع و يضاف اليها مقادير التوابل
– تقلى بالزيت حتى يصبح لونها ذهبي اللون ثم توضع في وعاء الطبخ
– يضاف الماء عليها و عندما يغلي الماء يضاف الثوم و تترك على النار لمدة ساعة تقريبا ثم يضاف الليمون لمدة خمسة دقائق
– تقدم و بالهنا و الشفا
أتمـنى يعجبكم الموضـــــــوع (●̮̮̃•̃)ೋ҉ೋ (●̮̮̃•̃)
فـي إنتــظار آرائكم وتقييـمكم 
merci bien raki jewa3tini
بارك الله فيك اختي فاطمة الزهراء
شكرا فاطمة
رغم أنني رجل لا أفهم في الطبخ لكن طبقك أسال لعابي
سأطلب من زوجتي إعداد هذا الطبق لأتذوقه رغم أنني متأكد بأنه سيقل لذة عن طبقك
شكرررررررررررررررررررررررررررا على الإثراء
شكرا لك ف/ز على الوصفة طريقة جديدة تعلمتها انا اندير العكس انطيب الدجاج في المرق ثم نحيه بالثوم ة نقليه و يجي لذيذ بزاف
بارك الله فيك
مشكورة وصفة في القمة