السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمان الرحيم
إلى كل محبي الطبخ والحلويات السريعة خاصة ، لأقدم لكم هذه الوصفة الناجحة من مطبخي
المقـادير:
ـ 4 بيض (نفصل البياض عن الصفار).
ـ كاس حليب (ماشي مملوء كامل).
ـ كاس زيت(مملوء).
ـ كاس سكر.
ـ 3 كيسان فرينة (ممكن نزيدو المهم كي تشوفو لعجينة تقالت شوية على تع الموسكوتشو حبسو).
2ـ خميرة نوارة.
ـ بشور قارص أو برتقال(ممكن الإثنين مع بعض حيمدلها طعم منعش أكثر).
شوية فانيليا(اختياري).
قرصة ملح.
الطريقة:بالباتور
* بياض البيض+قرصة ملح = نتحصل على رغوة ثلجية كثيفة وهنا يكمن السر (1).
* باقي المقادير (زيت+صفار البيض+حليب+سكر+فانيليا+بشور القارص+ الخميرة والفرينة و الباتور دائما = عجينة مثل تع الموسكوتشو شوية ثقيلة عليها، وخليط بفقاعات، السر رقم (2).
نخلط وبرفق (السر رقم 3) الخليط الأول والثاني راح تلاحظو فورا لأن العجينة راهي خفيفة في يدكم وكأنها على سحــاب.
ولا تنسوني من صالح دعائكن
في امـان اللـه
شكرا لك أختي يعطيك الصحة
يعطيك الصحة اختي على الوصفات اكييد ناجحة وبحول الله نجربها
شكرا على الزيارة والإهتمام حفطك الله
نورتو موضوعي شكرااعلى الردود الرائعة
يعطيك الصحة
عجبتني المادلان وكي ندوبلي في الكمية لازم نتقيد بالاسرار نتاعك متخافيش:d:d:d:d:d:d
يسلمك وشكرا لك على مرورك بصفحتي
يسلمك وشكرا لك على مرورك بصفحتي نورتي.
يسلمك وشكرا لك على مرورك بصفحتي نورتي
يعطيك الصحة اختي على الوصفات اكييد ناجحة وبحول الله نجربها
|
يسلمك وشكرا لك على مرورك بصفحتي
عجبتني المادلان وكي ندوبلي في الكمية لازم نتقيد بالاسرار نتاعك متخافيش:d:d:d:d:d:d
|
يسلمك يا حلوتي الطيوبة وشكرا لك على مرورك بصفحتي
بارك الله فيك