السلام عليكم
نظن الكل يعرف الخبز العربي لكني حبيت نفيدكم بالوصفة اللي نجحت معايا
المقادير
1 كلغ فرينة
ملح
2 ملعقة كبيرة سكر
كاس شاي زيت
1 ملعقة كبيرة خميرة خبز
ماء دافيء للعجن
نخلط جميع المواد حتى نحصل على عجينة لينة و ما شي جامدة
ندلكو مليح و نخلوه يخمر
من بعد نشكلو كويرات صغار نحلوهم بالرولو و نرشوها بالفرينة
و نحطو قرص فوق قرص و بيناتهم نديرو ورق المطبخ
نخليهم يريحو 10 دقايق و نحمي مقلة فوق النار و نرمي
القرص الاول غير يبدا يدير فقاعات نقلبوها و نواصلو في
التقليب حتى طيب ونعمروها بواش نحبو
انا الحشو درت بيض فايض و طون و مايوناز و فريت
و سلاطة و طماطم و بصل
نتمنى يعجبكم
ملاحظة
امسحي المقلاة بقطعة قماش فيها زيت في كل مرة قبل
ان ترمي القرص الموالي
استعمال المقلاة افضل من الطاجين (عن تجربة)
بارك الله فيك اختي شكرا
مشكوووووووووووورة اختي.
الله أبارك خرجلك بزاف شباب بصحتكم سمراء
يعطيك الصحة عزيزتي سمراء الدنيا خرجلك هايل
يعطيك الصحة انا كنت ندير خبز سوريا يجي كيما هذا برك رقيق عليه بصح هايل
شكرااا مرة اخرى
انا تاني نديرو و فدار يموتو عليه و خاصة اخي
و الله غير هايل
الله يبارك
يعطيك الصحة
بالصحة و الهناء
يشهي
ربي يخليك عزيزتي الصوامعية شكرا على التشجيع
ما شاء الله
ماتنسايش تبعثيلي قسمتي
يعطيك الصحة انا كنت ندير خبز سوريا يجي كيما هذا برك رقيق عليه بصح هايل
شكرااا مرة اخرى |
ممكن تعطيني الوصفة نتاعو نحب نجرب مختلف الوصفات
مشكووووووووووورة على مرورك الجميل