السلام عليكم
شكري الكبير لبريق الامل ومشرفات القسم على تعبهم معانا
بريق الامل مانيش عارفة ولا قابلة نفتح الكوزينة بصح راني صدمت ان شاء الله نكون خفيفة علكم وتسمحولي على صور الكوزينة لان كوزينتي نتاع عمل وماهيش مليحة باش نصورها
وبمناسبة المولد النبوي الشريف نقولكم الله يحقق امانيكم واكثرو من الدعاء في هذا اليوم البارك
نبداو
وهذي راني سقمت روحي خير من صور الكوزينة
وهذو شوية كوزينات ما نخليكمش ما تعرفوش وين راكم خخخخ
والله من الفرحة قلت نذبحلكم خروف بصح هذا واش لقيت
وكيما قلتلكم في الكوزينة هذي الرجيم ثم الرجيم بلا تمسخيرok
نبداو
وطبعا اليوم الجمعة ومن الصباح وانتوما تشكو واش طيبو علابالي نصكم راه بلا غدا هاكم وصبرو رواحكم باش يكفي رانا بزاف الله يبارك
طبعا لازم تحلو بشوية فاكهة ان شاء الله تكفيكم
وفي الختام ان شاء الله تكون كوزينة مربوحة عليكم وعلينا انشاء الله تكبر محبتنا كيما الشجرة المثمرة
هذي رانا في الشتاء من بعد تحط الفاكهة ههههههههه
![الجيريا](https://www3.0zz0.com/2016/10/01/11/386304805.jpg)
ربي يجعلها وجه الخير على الجميع
السلام عليكم جميعا
جمعة مباركة ان شاء الله
الف مبروك افتتاح الكوزينة الجديدة
ان شاء الله نجيب الباروك مبعدا هههههههه
حين يناديك النّبي باسمك !!!
فتسأله كيف عرفت اسمي يا رسول الله ؟!
فيخبرك أنّ صلاتك علي كانت تصلني
اللهمَّ صلِّ على سيدنا محمّد عدد ما ذكره الذاكرون
وغفل عن ذكره الغافلون
كوزينة مربوحة المازة باينة راح تكون خفبفة ظريفة كي مولاتها
ههههههههههههههههههههه يعطيك الربح ألمازة الطازة ومبروووك الكوزينة الجديدة وربي يجعلها عامرة نشالله بالخيرات وربي يلمنا على الخير ويفرقنا على الخير
ام محمد وام نورالدين القاطو المنقوش لا روز دو سابل
هو نوع من انواع الكفتة
كمية من اللو زمملوط ومرحي ارطب انا نشري اللوز بودر منعند واحد ثيقة+كمية من لا جولي قيس ماتتلم
نحضر الحشو انتي واش تحبي كيما الكفتة ونعملو كويرات صغار
ناخد كمية من اللوز ونحط فيها كورة من العقدة ونكركبوه مليح ونبدا ننقش من تحت داير ساير حتى نوصل الفوق
وخلاص راهو ساهل
زعقنا بزاف وضحكنا بزاف ايا للجد خخخخخخخخ
هذو من عندي باش تشربو قهيوة لا كابتشينو ولاسلطة البرتقال باش تنشطوا ولا بالعصير
مبروك عليك الكوزينة الجديدة المازة بالربح نشاله
مجيتش يديا فارغين
راهي بني هبلتني
هذا ياغورت جربت البارح خدمتو ونجحلي
وجا هايل نشاله يعجبكم
كلشي مبروك افتتاح الكوزينة ألمازة ان شاء الله تكون مربوحة علينا كامل
عندنا ضياف كي يروحو نرجعلكم و راني نتبعكم من وراء الكوابيس اااوووه قصدي الكواليس خخخخخخخخ
وهذا بريوش اام اماني
وهذي تارت بالتفاح بالعجينة المورقة لالهام
ضك تعلمت ندير الصور
شكرا للجميع الي ساعدوني
ضك نجبدلكم الارشيف كامل هههههههههههه
![الجيريا](https://www.up.djelfa.info/uploads/135955655886611.jpg)
القاطو لي بالنوازات هوكدلك نوع من المشكلة
عجينة المشكلة عادي انا نعمل4كيلات فرينة+كيلا+2ملاعق كبار سمن دايب وبارد
+ماء بارد وماء زهر وشوية ملح نحلو في الماءنخدم العجينة نخليها ترتاح نقرصها ونزيد نخليها ترتاح
نحلها بالقراص ثم بالمشينة2و4 ونقص دوائر صغار ندهنهم ببياض البيض نحط فوق كل دائرة كرة منالعقدة ونرشقها بالنوازيت
نروح نزيدنحل العجينة ونقص اشرطة بعرض الرشتة الخشينة وكل حبة مشكلة نندور شريط على العقدة مثل الحزام ونقفلو بباض البيض
نطيبها بيضاء ونعسلها وفقط
العفدة تاعي 3كيلات مكسرات واش تحبي كيلة ناقصة2 اصابع سكر ونلم بالبيض ومالازمش تكون طرية
ام محمد علا بالي بيك راكي شاطرة الله يبارك بصح حبيت نعطيك طريقتي
حنوناتي انا تاني مجيتش بيديا فارغين
وهذي بربوشة بالحليب والخليع
ممممممممم هااااااااااااايلة من تحضير ماما