انشر لكل المعنيين بتحضير البيتزا المكسيكة البسيطة مقادير وطريقة تحضير هذا النوع من البيتزا..
المقادير :
عجينة البيتزا الإيطالية
4 كأسات دقيق
1 م ص ملح
1 م ص سكر بودرة
1 م ك خميرة
3 م ك حليب بودرة
4/1 كأس زيت
1 2/1 كأس ماء
الحشوة
1 كأس شرائح فطر
1 كأس كرات مغسول ومقطع
1/2 كأس زيتون مقطع
1/3 كأس طحين
ملعقة طعام خردل
1 كأس صلصة بيتزا
1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
1/4 ملعقة شاي ملح
طريقة التحضير:
إبدأي بعمل العجينة بخلط المقادير الجافة جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينة متماسكة تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعة …
سخّني الفرن .
افردي العجينه في صينية مدهونة .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر، والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة والملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين . إخبزيها لـ15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن.
صحتين وعافيه
شكرا لك البيتزا تبدو في غاية اللذة و تفتح النفس فعلا ….
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة انتصار عربي
 شكرا لك البيتزا تبدو في غاية اللذة و تفتح النفس فعلا ….
|
العفو أختي الكريمة ان شاء الله تجربيها
مشكورة حبيبتي والله دائما مواضيعك جميلة وانت الاجمل ياروحي ياغالية تقبلي تحياتي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة samsoumat alger
مشكورة حبيبتي والله دائما مواضيعك جميلة وانت الاجمل ياروحي ياغالية تقبلي تحياتي
|
العفو حبيبتي سمسومات وانتي موضوعك داير حالة ماشاء الله
مروركي دائما يسعدني تحياتي لكي
انا من محبي البيتزا .شكرا لك على هذه الوصفة اللذيذة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hafou
انا من محبي البيتزا .شكرا لك على هذه الوصفة اللذيذة
|
العفو أختي ان شاء الله تجربيها تحياتي لكي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نينا الجزائرية
العفو حبيبتي سمسومات وانتي موضوعك داير حالة ماشاء الله
مروركي دائما يسعدني تحياتي لكي |
مشكورة حبيبتي مرة على مرة عطرينا بعطرك الجميل وطمانينا عليك ياحياتي تقبلي تحياتي ياروحي
ان شاء الله ختي الكريمة