المقادير
بصل – ثوم دجاج مسلوق ومقطع – فلفل بارد – بقدونس – جزر
مبشور- باذنجان مقطع شرائح ومقلي
– بهارات – ملح – جبنة موزاريللا
طريقة التحضير
نقلي الباذنجان ويرص في الصينية
——————————
نحضر الحشوة
نحمر البصل والثوم
ونضيف له الفلفل البارد والجزر
والبهارات والملح والدجاج المقطع
ونقلبه قليلا ثم نضعه على الباذنجان
ثم البقدونس
نضع كريمة الخفق وقليل من الجبن المبشور
وندخلها الفرن
هذا بعد ماستوت الطبخة
بارك الله فيك
بارك اله فيك اختي والله وصفة هايلة نجربها
حبيبتي جزاكي الله كل الخير على هذه الوصفة
شهاتني وان شاء الله نسييها
شكرا على هذه الوصفة الرائعة
مشكورة انا ما نحبش الكريمة نعوضها صوص بيشاميل
بارك الله فيك اختي
شكرا لكي على الوصفة اللذيذة
لكن لدي استفسار لو سمحتي
بالنسبة للفلفل البارد تقصدين الطرشى ويكون ماشى طايب ام ماذا تقصدين
والدجاج المسلوق يعني المغلي اليس كذلك
شكرا لكي مسبقا
واش تقصدي بالجزر بالرد معناها زرودية و نرابيها بلا ما نطيبها
و كريم الخفق واش هي
شكرا أختي
يعطيك الصحة اختي ورجعي الجواب للاخواة لاني انتضر بفارغ الصبر غاطش نحوس نجربو مادام عندنا بيض انجال شكككككككككرا
merci beaucoup
بارك الله فيك