تخطى إلى المحتوى

اريد وصفة الكيش

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كيف الحال يا حباباتي
اليوم راني حابة نعطوني وصفة كيش بالفرماج او الطون او السبانخ المهم تكون وصفات مضمونة
شكرا مسبقا

كيش باللحم المفروم
المقادير
250 غ فرينة ..120 غ زبدة ملعقة كبيرة خميرة 2 صفار البيض .ملح
ماء دافئ
الحشو
لحم مرحي -بصلة -ثوم معدنوس -2 بيضات جبن قشطة
الحشو 2/ بصلة تقلي مع التوابل دجاج طايب ومفتت قطع زيتون جبن
تطرح العجينة وتحطها في مول مدهون وتثقبيها طيبيها 10 دقائق نص طياب ومن بعد حطي الحشو وفي الأخير أسكبي عليها البيض المخفوق والجبن والقشطة ورجعيها تطيب في الفرن

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة srour الجيريا
كيش باللحم المفروم
المقادير
250 غ فرينة ..120 غ زبدة ملعقة كبيرة خميرة 2 صفار البيض .ملح
ماء دافئ
الحشو
لحم مرحي -بصلة -ثوم معدنوس -2 بيضات جبن قشطة
الحشو 2/ بصلة تقلي مع التوابل دجاج طايب ومفتت قطع زيتون جبن
تطرح العجينة وتحطها في مول مدهون وتثقبيها طيبيها 10 دقائق نص طياب ومن بعد حطي الحشو وفي الأخير أسكبي عليها البيض المخفوق والجبن والقشطة ورجعيها تطيب في الفرن

شكرا حبيبتي حبيت نديرها بالطون هل تصلح شكرا

لك هدي جربيها ويصلح تزيدي لها طون
https://www.djelfa.info/vb/showthread…1022797&page=5

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لينا11 الجيريا
لك هدي جربيها ويصلح تزيدي لها طون
https://www.djelfa.info/vb/showthread…1022797&page=5

شكرا حبيبتي لينا و الله جد سعيدة بدخولك موضوعي

زيدي شوفي هدي بلاك تعجبك

https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1024924

السلام عليكم ، إليك أختي طريقتي في صنع الكيش ، أنا صنعتها شخصيا و كانت جد رائعة حيث لاقت إعجاب الجميع و الحمد لله
المقادير :
2 كيلات حليب دافيء ، 2 بيض ، كيلة زيت ، ملعقة و نصف أكل خمارة الخبز ، الملح ، فرينة حسب الإحتياج .
الحشو :
لحم مرحي ،فلفل مقطع دوائر أقليه في الزبدة ، 2 علب تونة ، بصل مقطع قطع صغيرة أقليه في الزبدة أيضا ، معدنوس ، فلفل أسود ، قرفة ، 2 حبات بيض مقليتين .
للتزيين :
جلجلان ، سانوج ، صفار البيض
صح فطوركم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.