السلام عليكم
تقدري تستعملي اي عجينة لي تعتمدي عليها في تحضير النعجنات في بيتك
لتحضير العجينة 500 غ فرينة ++ملح ++خمارة ملعقة اكل او اكثر حسب الجو ++ملعقة اكل سكر
++كاس شاي غير مملوء زيت اي فوق النصف ++ماء دافىء للعجن
نعجنها ونعملها كرة ونفرغ عليها 2او3 ملاعق زيت بلا ما نعجنها ونخليها تخمر هي لما تخمر رايحة تتشرب الزيت
لما تخمر نشكلها كيما نحب
حطيت طبقة العجين في مول دائري بعدما بردتها و حطيت فوقها الحشو يكون طايب
والحشو حسب الرغبة من لحم او خضار
انا حطيت كفتة قليتها مع حبة بصل ++توابل ++ بطاطا مقلية قطع صغيرة جبن مقطع ومعدنوس و من بعد غطيتها بطبقة
اخرى من العجين وزينتها بالعجين لي تبقى وخمرتها ودهنتها بالبيض وحطيتها في الفرن
بالصحة والعافية
امممممممممممممم بصحتكم روعة ماشاء الله
يعطيك الصحة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مونية ك
 امممممممممممممم بصحتكم روعة ماشاء الله
يعطيك الصحة |
شكرا اختي على المرور و الرد اللطيف
خرجتلك تهبل بصحتكم
جوعتيني خرجتلك شابة بزاف هاه شتي و نتي كنتي منارفية و زعفانة
روعة يعطيك الصحة
بارك الله فيك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة dadou mascarienne
جوعتيني خرجتلك شابة بزاف هاه شتي و نتي كنتي منارفية و زعفانة
|
كنت منارفية على المول تعرفيني قلبي ابيض
هايلة يعطيك الصحة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة touta2016
هايلة يعطيك الصحة
|
مشكووووووووورة
سلمت يمناك والله غير روعة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة linat
بارك الله فيك
|
يبارك فيك اختي
شكرا لك شابة يعطيك الصحة .
هايلة جاتك يعطيك الصحة
من فضلك الوصفة تاع العجينة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بوعنينبة
هايلة جاتك يعطيك الصحة
من فضلك الوصفة تاع العجينة |
لتحضير العجينة 500 غ فرينة ++ملح ++خمارة ملعقة اكل او اكثر حسب الجو ++ملعقة اكل سكر
++كاس شاي غير مملوء زيت اي فوق النصف ++ماء دافىء للعجن
نعجنها ونعملها كرة ونفرغ عليها 2او3 ملاعق زيت بلا ما نعجنها ونخليها تخمر هي لما تخمر رايحة تتشرب الزيت
لما تخمر نشكلها كيما نحب