السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
نعرفوا كامل بلي رمضان قرب وكامل نحبوا نوعوا في الحلويات والتحليات وفي مرات نحبوا نخدموا شي حاجة لكن تحتاج الى بعض الفواكه الي تكون في غير وقتها
لكن طبعا لكل مشكل حل وقد تعلمت بعضها حبيت نشاركم فيها
لأي فاكهة تريدين تصبيرها :
لازملك : 2 كيلات ماء + 2 كيلات ونص سكر حرش + 2 عصير حبات ليمون
ضعي الكل على نار متوسطة مدة 10 د رايحة تتحصلي على سيرو نحيم من النار وخليه يبرد
من جهة أخرى ضعي الفاكهة المراد تخبئتها في بلارة من زجاج مقاومة للحرارة بعدما تغسل وتنزع منها الأعراف أو الورقة وتوضع فيها السيرو حتى تتعمر القارورة ثم تغلق بإحكام ونكون قد وضعنا من قبل اناء به كمية من الماء على نار وفي مرحلة الغليان نضع في وسط الاناء القارورة لتغلي مدة 10د ثم تنزع بعدما تبرد خبيها في مكان بارد الى يوم استعمالها
أنا خدمت الفرولة وراني نخدم في المشماش
انشاء الله أكون قد أفدت
بارك الله فيك
يعطيك الف عافية حنونتي على النصيحة
لايحرمنا من خبراتك حنونتي
بارك الله فيك
شكرا لكى
ملاحضة فقط غلى البولارة قبل وضع الفاكهة و بعد وضع الفاكهة
وفيك البركة
يعطيك الف عافية حنونتي على النصيحة
لايحرمنا من خبراتك حنونتي |
الله يسلمك
وفيك البركة
شكرا لكى
ملاحضة فقط غلى البولارة قبل وضع الفاكهة و بعد وضع الفاكهة |
لم أفهم سؤالك أختاه أرجو التوضيح
فقط ابديت ملاحضة لازم نغليو البلارة قبل و بعد الملئ
للحفاض على الفاكهة لمدة طويلة
بارك الله فيك
بارك الله فيك اختي
هل نضع الفواكه غير مطهوة مباشرة في البلارة
وفيك البركة
فقط ابديت ملاحضة لازم نغليو البلارة قبل و بعد الملئ
للحفاض على الفاكهة لمدة طويلة |
شكرا على المعلومة
وفيك البركة
بارك الله فيك اختي
هل نضع الفواكه غير مطهوة مباشرة في البلارة |
نعم الفواكه توضع طازجة غير مطهية وهو الهدف
مشكوووووووورة أخيتي على الطريقة فلطالما بحثت عنها بدون جدوى
ربي يجازيك عنا كل خير
مشكوووووووورة أخيتي على الطريقة فلطالما بحثت عنها بدون جدوى
ربي يجازيك عنا كل خير |
شكرا أختاه رانا كامل نفيدوا ونستفادوا
روووووعه
هادو نسحقوهم بزااف ف رمضان
شكراااااااااااااااااااااا اختى على المعلومه اكيد نطبقها
صحة فطورك