المقادير:
4 طروفة تاع دجاج ل04 من الأفراد
6 حبات بطاطا مقشرة و مقطعة طوليا إلى 8 قطع (بإمكانك تقطيعها كما ترغبين)
3 حبات جريوات ما يسمى بالقرع مقطعة بنفس حجم البطاطا
فلفل حلو مقطع إلى دوائر
1 بصل مقطع إلى شرائح
3 فصوص ثوم مقطع طوليا
ملح
فلفل أسود
زعفران مطحون
كسبر يابس مطحون
زعيترة
نعناع يابس
زيت نباتي
ورق ألمنيوم
كأس كبير ماء
التحضير:خذي بلاطو خاص بالفرن متوسط العمق ضعي فيه الدجاج ضفي له الثوم ثم قومي بتتبيله بالبهارات السابقة من الجهتينما (حوالي نصف ملعقة صغيرة)ما عدا اللزعيترة و النعناع
صبي فوق الدجاج مقدار ثلث كأس زيت
وغطيه البلاطو بورق الألمنيوم و أدخليه الفرن الساخن لمدة 25 إلى 35 د
في تلك الأثناء ضعي البطاطا و القرع و الفلفل و البصل ثم قومي بتتبيله بنفس الطريقة مع إضافة هذه المرة نصف ملعقة صغيرة زعيترة ونصف آخر نعناع (قومي بفركهما بين يديك قبل إضافتهما للخضر)
ضفي الخضر للدجاج المستوي نصف سواء و الماء
أعيدي تغطية البلاطو و أعيديه إلى الفرن 30 إلى 35 دقيقة
و شهية طيبة
هذه الوصفة مضمونة إن شاء الله 100 في ال100
يعطيك الصحة ختي
يعطيك الصحة
شكرا جزيلا على المجهود بارك الله فيك
شكرا لك
سأجربها إن شاء الله
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نينا الجزائرية
 يعطيك الصحة ختي
|
يسلمك إن شاء الله تجربيها و ما تندميش
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بسمة حنان
يعطيك الصحة
|
شكرا لك أتمنى أن تدوم رفقتكم بيننا
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جيجلية
شكرا لك
سأجربها إن شاء الله |
جربيها و لن تندمي بإذن الله
الشكر لك
السلام عليكم
شكرا جزيلا
بارك الله فيك
بارك الله فيك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة التواضع
السلام عليكم
شكرا جزيلا بارك الله فيك |
العفو لك شكرا لك على مرورك العطر أتمنى أن أكون قد أفدتكم
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة التلمسانية
بارك الله فيك
|
وفيك ألف بركة
أتمنى أن تجربي الوصفة و بالصحة و الهناء
هذه من الوصفات السريعة عندنا والتي تكسر روتين الوجبات اليومية وتحفظ ماء الوجه لقدوم الظيف بالمفاجئة
وبنيييييييييييينة بزاف
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راي عام
هذه من الوصفات السريعة عندنا والتي تكسر روتين الوجبات اليومية وتحفظ ماء الوجه لقدوم الظيف بالمفاجئة
وبنيييييييييييينة بزاف |
صدقت و هي كذلك مفيدة للمرأة العاملة
شكرا لمرورك الذي تعطرت به صفحتي