تخطى إلى المحتوى

أكلة بالعدس الاحمر والقمح

مقادير وطريقة التحضير الجيريا
كمية من اللحم غير مهمة اذا ما عندكش ما ديريش انا استعملت شوي لحم داند
غرفية غير مملوءة عدس احمر مغسول
غرفية غير مملوءة قمح مدشدش مكسر شوي ماشي حبات كاملين يكون مغسول ومنفخ في الماء مدة ساعه
بصله صغيرة مرحية
حبة طماطم مرحية -نصف ملعقة اكل طماطم العلب
قسبر ومعدنوس مقطعين رقيق -ورقتان رند
كمون -فلفل احمر حار -زعفران -ملح -سكنجبير ثوم مرحي
زيت وزيت زيتون للقلي
نقلي كل المقادير معاد القمح والعدس
ونمرق ونخلي لحم ينضج الجيريا
من بعد نضيف العدس الاحمر ونتركه يطيب عشر دقايق ونزيد القمح ونتركه ينضج حتى تعقد المرقه وتكون نوعا ما ثقيله الجيريا
نضيف لها شوي قسبر وثوم دقيت هم في مهراس وزدت ملعقتين كبار زيت الزيتون

الجيريا

هذا القمح
الجيريا

هنا شمخته في الماء ساعه
الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

الجيريا

هذا قسبر ومعدنوس مرحيين مع شوي زيت الزيتون
نضيفهم للمرق في المرحلة الاخيرة

الجيريا

الجيريا

وهاهو الطبق جاهز اذا حبيتي يكون كشربه زيدي الماء او نقصي من العدس والقمح
الجيريا

salam
ydji binine
wali 3ando lentille marron mayanfa3ch?
est ce q nandjam nkhali lkamhbla mandachou
et une autre question: nti darti lentille wal kamh m3a tali, est ce que tabou mlih

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zeyyan الجيريا

بارك الله فيك على الرد

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nadjwa270 الجيريا
salam
ydji binine
wali 3ando lentille marron mayanfa3ch?
Est ce q nandjam nkhali lkamhbla mandachou
et une autre question: Nti darti lentille wal kamh m3a tali, est ce que tabou mlih

يا اختي ما جربتش العدس العادي صراحة انا جربت غير الاحمر والقمح لازم يكون مدشدش
انا درت العدس يطيب شوي ومن بعد زدت القمح
شكراااااالك

بارك الله فيك……سلمت يداك

يعطيك الصحة اختي امنيات حبيت نسقسيك على العدس الاحمر هل هو متوفر في الاسواق و هل الذوق نتاعو مثل العدس العادي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة &عسل& الجيريا
بارك الله فيك……سلمت يداك

الله يسلمك على الرد شكراااااااااااا

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة sara285 الجيريا
يعطيك الصحة اختي امنيات حبيت نسقسيك على العدس الاحمر هل هو متوفر في الاسواق و هل الذوق نتاعو مثل العدس العادي

نعم اختي متوفر في الاسواق راه موجود ونفس بنه تاع العهدس العادي
شكراااااااااااااااااااا لك

chokran pour les details

مممممممم راهو يشهي واكلة صحية تاع الصح يسلمو حبيبتي

يعطيك الصحة اختي وصفة جديدة ومغذية بارك الله فيكالجيريا

يغطيك الصحة حنونة يبان يشهي ، حنا موالفين نطيبو العدس الاحمر بصح وحدو ماشي مع القمح ، مشكورة على الوصفة

عجبتني الاكلة اختي امنيات وتبان صحية … بارك الله فيك

السلام عليكم

اممم صحية بزاااف

يعطيك الصحة وصحاليكم مع اني مانعرفش انا هاذا لعدس لحمر

بارك الله فيكم وفي ردودكم تسلموااااااااااااااا

ماشاء الله يبان بنين مغذي و صحي في آن واحد يعطيك الصحة أختي الأمنيات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.