المقادير:
20غ خميرة
125مل حليب دافئ
300غ دقيق
شوية ملح
50غ سكر
2 صفار البيض
100غ مربى مشمش
زيت لقلي
بيضة لتزين
التحضير:
في وعاء تضعي خميرة مع الحليب حتى تذوب ثم ضعي الدقيق و جميع المقادير المذكورة واخلطي جيدا حتى تصبح العجينة لينة نترك العجينة ترتاح لمدة 45 ذقيقة بعد ذلك نتابع الخطوات
نقطع على هذا الشكل ونضع في الوسط المربى
20غ خميرة
125مل حليب دافئ
300غ دقيق
شوية ملح
50غ سكر
2 صفار البيض
100غ مربى مشمش
زيت لقلي
بيضة لتزين
التحضير:
في وعاء تضعي خميرة مع الحليب حتى تذوب ثم ضعي الدقيق و جميع المقادير المذكورة واخلطي جيدا حتى تصبح العجينة لينة نترك العجينة ترتاح لمدة 45 ذقيقة بعد ذلك نتابع الخطوات
نقطع على هذا الشكل ونضع في الوسط المربى
نغطيها بالعجينة الأخرى
نسخن الزيت في المقلاة ونضعها حتى تأخذ اللون الذهبي ونرشها بالسكر
بالصحة والهناء
منقووووووووووووووووووووووووووووول
لديدة لكن متعبة
وين التعب أخي الكريم؟
جزاك الله خيرا
شكرا سلمت يداك سهلة و لذيذة
مشكوررررررررررررررررررررررررررررررر
مشكورة على الكيفية السهلة والخفيفة تسلمي
وبارك الله فيك
مشكورة على الكيفية
بـــارك الله فيكــم علــى الوصفــة العجيبــة التي انرتم بهــا المطبــخ
وصفاتكــم غــاية في الـــروعة و الجمــال…تسلــم ايديكــم على هذهالابداعــات العظيمة التي تــزينون بهــا هذا الصـــرح الشـــامخنتمنى ان يدوم عطائكم و مردودكم لانه ساهم و يساهم في الرقيبالمنتدى الى اعلى الدرجات.. نحن بانتظار لجديدكم فاتمنى ان لا تبخلوا علينا بما لديكم…تقبلو تحياتي..