المقادير:
بصل مقطع مربعات رقيقة
لحم مفروم
طماطم مرحية
فلفل مقطع مربعات صغيرة
توابل
زيت
الأرز مغلي
جبن مرحي
نضع قليل من الزيت في مقلاة ونضع البصل المقطع مربعات صغيرة لكي يتحمر قليلا
نضيف الفلفل ونقلبهم مع بعض 
نضيف اللحم المفروم ونقلبهم حتى ينضج اللحم
نضيف معجون طماطم ونمزجهم جيدا مع بعض ونزيد التوابل 
نضيف قليل من الماء وننقص النار حتى ينشف الماء
مقدار من الزيت 
نفس المقدار فرينة
نسخن قليلا الزيت في كاسرونة ثم نضيف الطحين ونمزجهم جيدا 
نحركهم جيدا حتى يشقر قليلا 
نضيف عليه الحليب ونحركه حتى يثقل قليلا ثم ننزعه من النار.
نضع على الارز قليل من الحشو ونمزجهم جيدا 
نغطيها بطبقة أخرى من الارز من الفوق
نصب البشاميل فوقها 
نضع فوقها جبن مرحي
يعطيك الصحة أختي لينا ،طبق يشهي ،شاطرة كي العادة.سلامي الحار لك عزيزتي
مممممممممم ماشي كيفك حنونة
الله يسلمك ياقمر
اممممممممممممممممممممم بنين وساهل
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تغرينية
 اممممممممممممممممممممم بنين وساهل
|
من جهة بنين ماعندي مانقول 
ربي يسترك على الوصفة الرائعة
بارك الله فيك
شكرا تسلم الايادي
اللّه يعطيك الصحة
روعة يعطيك الصحة لينا
يعطيك الصحة حبيبتي بصح المشكل دارنا ميحبوش قاع لبيشامل نطيب قيسي برك هههههههههههههههه
مرورك يشرفني
الله يعطيك العافية
وهذي وردة ليك
واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو واش نموت على الارز