المقادير
500 غرام زبدة
4 ملاعق كبيرة سكر بودرة
ملعقة صغيرة بكنج باودر
4 ملاعق نسكافيه
1 كلغ دقيق تقريبا
500 غرام شوكولا
كوب لوز محمص ومجروش
علبة حليب مركز نضعه في طنجرة
الضغط وسط الماء لمدة ساعة..
حتى نحصل على توفي….
الطريقة
تخلط الزبدة جيدا مع السكر والنسكافيه و يضاف البكنج باودر ثم
الدقيق شيئا فشيئا حتى نحصل على عجينة لينة ….
تقطع دوائر …..تدخل الفرن الى ان تتحمر…
لما تبرد ندهن كل دائرة بملعقة من التوفي ونغطيها بدائرة اخرى
الى ان ننتهي من كل الدوائر…
نغطي الدوائر بالشوكولا ونزينها باللوز ….
ارجوووووو ان تنال اعجابكم
واو في القمة الله يعطيك الصحة
من فضلك فهمني أكثر و وش هو التوفي و كيفاه ديري الدوائر
شكراااااااااا لمروركم الطيب
mercii pour tous
بارك الله فيك