تخطى إلى المحتوى

***ضولمة او محشي كوسة بطريقه جديدة ولذيذة ***

"ضولمة اومحشـــــــــي كوســـــــــاا" المقــــادير: كوسا حجم وسط مكرونه أسباغتي بصله متوسطة الحجم مفرومه ناعم بندوره متوسطة الحجم زيت نباتي بهارات 2م ك صلصة بندوره ماجي مكعب ملح الطـــريقه نحفـــر الكوسا وتكــون مفتوحه من الجهتين المكرونه… 

بنااات اول مشاركة ليا

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته حبيباتي هذه اول مشاركة ليا في هذا اركن اسمحولي ما عنديش الصور ولكن بإذن الله سوف يكون شرحي مفهوم لكن وعلى بركة الله : المقادير : العجينة : نحتاج… 

الكسكس الجزائري

الكسكس الجزائري اوذّ ان اقدم لكم أخواتي العزيزات الطبق الرئيسي في الموائد الجزائرية الذي هو عبارة عن (كسكس بالحم)) هذا الطبق المشهور في كل المغرب العربي له عدة طرق لتحضير فممكن ان نعمل معه السمك… 

سمك في الفرن

من فضلكم أريد وصفة سمك في الفرن شكرا و جازاكم الله خيرا اختي انا ديما اندير سمك في الفرن بصحة عمري ما اتبعت وصفة ………….. نحكم السمكة نتاعي انقيها مليح ……….نحكم فصوص ثوم نرحيهم ونزيد… 

عزومة من مطبخنا تفضلو

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته جاو عندنا ضياف و هذا واش طيبت انا و امي الله يحفظها السلطات و المقبلات و الديسير و البرقوق عليا والحريرة و الطواجن على امي الله يحفظها اول شيء… 

كسرة بالبصل و الحليب

هاذي الطبخة مشهورة بيها واد سوف وهي قديمة جدا انا كنت نسمع بيها فقط لكن بعدما صنعتها اصبحت احبها كثيرا المقادير كسرة المطاوي تقطعيهاقطع رقيقة وتضعيها جانبا والمرق انتاعها بصل مقطع رقيق اقليه وقطعي قليل… 

المفرمسة

الـسلامـ عـليـكـمـ، ورحـمـة اللہ وبــركـ،ـاتہ المفرمسة في الجزائر اكلة شعبية هاذي طريقة من طرق عمل المفرمسة في الجزائر وكل منطقة لها طريقة طبخ خاصة بها المقادير: 2-كيلو دقيق عادي 1 لتر زيت دوار الشمس فاكثر… 

خبز محشي بالفرماج

المقادير: 04كيسان فرينة بيضة ملعقة كبيرة خميرةة خبز ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة ملح 04ملاعق كبيرة زيت كيس خميرة حلوى ونعجنها بحوالي كأس حليب دافيء (لا نصبه مرة واحدة ربما لا تحتاجي كل الكمية) نتركها… 

السلق

صباح الخير بما انو رانا في فصل الشتاء و البرد نعرفو ما يفيد غير الماكلة السخونة و المفيدة لهذا الوقت كيما السلق او الخضرة او السبانخ باللغة العربية و لي لازم تكون معاه طبعا كسرة… 

الرشتة باللفت بنننننينة

السلام عليكمhttps://im15.gulfup.com/9lcV1.jpg البارح درت الرشتة ولان زوجي يحب اللفت ديرت حبات ودرتها بالدجاج والكفتة فكان ذوققا والله راائع اممممممممممممممم هايلة يعطيك الصحة يالفحلة ربي يهنيك هممممممممممم ابعتيلي شوية شهيتيني هههههههههههه بصحتكم اقتباس: المشاركة الأصلية كتبت…