تخطى إلى المحتوى

مشكلتي مع المخبز ساعدوني 2024.

  • بواسطة

نفس المقادير اضعها في مخبز noix de coco يجي رائع و طري
لكن باللوز يجيني قاسح
ساعدوني ما هي افضل طريقة حتة يجي مخبز اللوز طري

اختى المخبز هكدا نديرو
3كيلات لوز +كيلة سكر عادى والزاست ديال القارص عطر اللوز المر ونلمد بصفار البيض

شكرا اختي وصال لكن كم من صفار بيضة تستعملي

استعملي الصفار قد ماتتلم برك ومطيبيهش بزاف في الفرن لازم ميحمارش ينشف برك

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiii

اختي بالاك المشكل في الطياب…مالازمش يطيب بزاف…قيس ما ينشف و يحكم روحو نحيه من الفور…و قد مايبرد راهو يزيد يحكم روحو..
ربي يسهل..

أنا ندير مغرف ماكلة مارغرين يجي هايل

نقصي السكر أنا نستعمل نص كيلة فقط من بعد راحا تزيدي تعملي قلاساج سكر لوكان تزاودي السكر يجي يابس و يقرمش و 3 مغارف زبدة ذائبة و نبقة نضيف البيض حتى تتلم لعجينة أنا نستعمل بيضة كاملة ماشي الصفار برك

حليه و اطبعيه كيما تحبي سخني الفرن و حكيه و نقصي أقل من 150 درجة حطيه من فوق برك و عسيه غير تشوفي لونو تبدل و حكم روحو خلاص نحيه

و اذا خرجلك يابس بزاف اغطسيه في عسل مخفف يكون سخون و من بعد قطريه قبل ما تعملي لقلاساج

بلاك اختي تخليه يطيب بزاف على هادي يجيك قسح

مع نصائح الاخوات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.