السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ربما بعضكن يحضره بنفس الطريقة او بشكل مختلف المهم اليكم الطريقة
بعد تنظيف الخرشف وتقطيعه الى قطع متساوية _تقريبا_ لسنا في درس رياضيات ههه_للمزاح فقط _ المهم بعد سلقه في ماء مملح نصفيه ونتركه يقطر
نضع في اناء البيض __حسب الكمية الموجودة عندك_ +شوية كمون+شوية زعفران+ شوية فلفل حار( الحبة الكحلة) +ملعقة اكل معتدلة فرينة مع الخلط ثم تغطسين فيها الخرشف نتاعك بالواحدة او تجمعين اثنين الى ثلاثة مع بعض ثم تقليه في الزيت حتى ياخذ اللون الذهبي وتقدمينه مع مرق بالحمص لانه ياتي لذيذا
شهية طيبة
لا تحرموني من ردودكم ولا من ارائكم
شكرا مسبقا 
يعطيك الصحة بارك الله فيك
شكرا
انا دائما اريد ان اطبخه
نديرو اما جواز او دولمة
اختي ادا عندك وصفة اخرى للخرشف لا تبخلي عنا
بارك الله فيك
غير تجمعيه جابلي ربي تقليه ولا واش
شكرا لك لازم يتقلى
بارك الله فيك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ines la brune
 غير تجمعيه جابلي ربي تقليه ولا واش
|
نعم تقليه انا نسيت ان اكتب ذلك
شكرا على الردود الجميلة لكن
وشهية طيبة
شكرا على الوصفة…………….
بارك الله فيك عزيزتي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بارك الله فيكم جميعا على ردودكم المشجعة
بارك الله فيك
مممم وصفة رائعة يعطيك الصحة فتيحه
شكرا لك انا ثاني نديرو هكذ بصح نحشيه باللحم مرحي
يعطيك الصحة
انا نحب الخرشف بزاف ولكن عمري ما فكرت نقليه انشاء الله نجربو ونردلك الجواب