سلام الله عليكن جميعا حبيباتي وارجو ان تقبلنني كفرد جديد في هذه الاسرة الرائعة.راجية من الله ان افيد بناتنا بخبرتي المتواضعة جدا.وكاول مشاركة لي اود ان اتقدم ببعض الوصفات التقليدية لا سيما ان هناك من يطلبها.باذن الله تعالى سوف تكون هذه الوصفات من عاصمة الشرق قسنطينة .من حين لاخر سوف تلاحظن بعض اللمسات العصرية.لان الجديد حبه والقديم لاتفر ط فيه.والان مع اول وصفة …غريبية الكاوكاو القسنطينية…المقادير..3كيلات سمن. 2كيلات سكر ناعم .كاوكاو محمص ومرحي ناعم.فرينة.للتزيين بياض بيض وكاوكاو محمص ومرحي خشين.التحضير..نذوب السمن ونكيل ونتركه يبرد تماما.ثم نخلط السمن والسكر جيدا حتى يمتزجان نضيف الكاوكاو بودرة ونخلط ونشيح بالفرينة حتى نحصل على عجينة يمكن تشكيلها.نحلها بسمك 1سم تقريبا ونطبع هلالات نمررها في بياض البيض ثم في الكاوكاو مرحي خشين ونطيبها في فرن هادئ 10 دقائق ونقدمها لما تبرد.ملاحظات كمية الكاوكاو حسب الكيلة وماتكونش العجينة طرية بزاف باش ماتهبطش الحلوى في الفرن.شهية طيبة.اعدكن بالمزيد كلما سمح لي الوقت بذلك.لاتنسين الدعاء ولكن بالمثل ان شاء الله.تحياتي والى الملتقى.اختكم ام الرميصاء
نرحب بيكي يابنت قسنطينة زينة
وشكرا لكي على الوصفة تاع الغربيه
واذا امكن اختى مره اخرى تحطي صورة افضل
تقبلي تحياتي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الرميصاء
 سلام الله عليكن جميعا حبيباتي وارجو ان تقبلنني كفرد جديد في هذه الاسرة الرائعة.راجية من الله ان افيد بناتنا بخبرتي المتواضعة جدا.وكاول مشاركة لي اود ان اتقدم ببعض الوصفات التقليدية لا سيما ان هناك من يطلبها.باذن الله تعالى سوف تكون هذه الوصفات من عاصمة الشرق قسنطينة .من حين لاخر سوف تلاحظن بعض اللمسات العصرية.لان الجديد حبه والقديم لاتفر ط فيه.والان مع اول وصفة …غريبية الكاوكاو القسنطينية…المقادير..3كيلات سمن. 2كيلات سكر ناعم .كاوكاو محمص ومرحي ناعم.فرينة.للتزيين بياض بيض وكاوكاو محمص ومرحي خشين.التحضير..نذوب السمن ونكيل ونتركه يبرد تماما.ثم نخلط السمن والسكر جيدا حتى يمتزجان نضيف الكاوكاو بودرة ونخلط ونشيح بالفرينة حتى نحصل على عجينة يمكن تشكيلها.نحلها بسمك 1سم تقريبا ونطبع هلالات نمررها في بياض البيض ثم في الكاوكاو مرحي خشين ونطيبها في فرن هادئ 10 دقائق ونقدمها لما تبرد.ملاحظات كمية الكاوكاو حسب الكيلة وماتكونش العجينة طرية بزاف باش ماتهبطش الحلوى في الفرن.شهية طيبة.اعدكن بالمزيد كلما سمح لي الوقت بذلك.لاتنسين الدعاء ولكن بالمثل ان شاء الله.تحياتي والى الملتقى.اختكم ام الرميصاء
|
أهلا بيك أختي ام الرميصاء بنت مدينة الجسور المعلقة مرحبا بيك بيناتنا الدار دارك إن شاء الله تستفادي ونستفادو من عندك في إنتضار جديدك القادم
بارك الله فيك
مرحبا بيك معانا
ان شالله تفيدينا ونفيدوك
اهلا بك عزيزتي واهلا بكل سكان قسنطينة مدينة الجسور المعلقة
مرحبا بك ايتها الغالية
و نقدملك هذه الحلوى في بلاست الحليب و التمر
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
ان شاء الله تفيدينا ونكونوا كامل خوتات في دار وحدة اللي هو مدونة الجيريا
اهلا بك يا غالية
نورت المنتدى بوجودك
مرحبة بيك أختنا أم رميصاء البيت بيتك وشكرا على الوصفة في إنتظار جديدك
يا خيار الناس
حللت اهلا ونزلت سهلا..يا بنت المدينة الرائعة ..انا كذلك عضوة جديدة اتمنى نفيد ونستفيد
بارك الله فيك
يعطيك الصحة
اهلا و سهلا بك سيدتي في هدا المنتدى الراءع وانا كدلك عضوة جديدة في المنتدى
ya3tik lsaha romaissa
kamli heka