هذه وصفة هزتها أختي من قناة سميرة وسماتهالي وأنا جربتها
نحتاج كمية من اللوبيا الخضراء نفورها
لحم مرحي متبل بثوم وكمون وعصير ليمون وملح و معدنوس
شابلور ، بيض ، زيت للقلي
صوص بيضاء .
نشكل اللحم المرحي أصابع
ونأخذ حوالي 10 أعمدة لوبيا خضراء ونصفها
ونقطعها بطول أصبع اللحم وندهنها بالبيض ونحط وسطها أصبع اللحم المرحي
نحتاج كمية من اللوبيا الخضراء نفورها
لحم مرحي متبل بثوم وكمون وعصير ليمون وملح و معدنوس
شابلور ، بيض ، زيت للقلي
صوص بيضاء .
نشكل اللحم المرحي أصابع
ونأخذ حوالي 10 أعمدة لوبيا خضراء ونصفها
ونقطعها بطول أصبع اللحم وندهنها بالبيض ونحط وسطها أصبع اللحم المرحي
ونلفها ونغلق الجوانب بخيط باش ماتتفتحش في الطياب .
لما ننهي نحطها في طنجرة مع لاصوص البيضاء الي حضرناها لمدة دقائق حتى يطيب اللحم .
. ننزعها ونحطها في كسكاس تقطر ..
. ننزعها ونحطها في كسكاس تقطر ..
والطراف الباقيين من اللوبيا نقطعهم رقاق ونخلطهم مع اللحم ونكورهم ونرميهم في المرقة …
نضع الأعمدة المطبوخة في البيض ونمررها في لاشابلور ونقليها ..
لما تبرد نحاول ننزع الخيوط بحذر حتى لا يفسد شكل الحبة
ونقسمها ونرصها في طبق التقديم ونحط لاصوص وكريات اللحم .
وهنا شكلها عن قرب
والبنة أممممممممممممممممممممممم والي ما يحبش ذوق اللوبيا الخضراء مايحسش به تماما
يعطيك الصحة حنونة على الوصفة أكيد راح تكون بنييييييينة
ya3tik sahha
tchahi
ماشاء الله
يعطيك الصحة
بارك الله فيك على الوصفه
ya3tiiiiiiiiiiiiiiiik saha ana tani jarebtha bnina bezaffffffffffffffffffff
اقتباس:
يعطيك الصحة حنونة على الوصفة أكيد راح تكون بنييييييينة
|
الله يسلمك ويحفظك حنونة
صدقت راهي بنيييييييييييييييييينة
صدقت راهي بنيييييييييييييييييينة
وفيك بارك الله وحفظك ورعاك أم إناس
اقتباس:
ya3tiiiiiiiiiiiiiiiik saha ana tani jarebtha bnina bezaffffffffffffffffffff
|
الله يسلمك حنونة ويعطيك الصحة أنت ثاني أنك أكدت بنّتْها
يعطيك الصحة
الله يعطيك الصحة حبيبتي ، طبق هااااااااااااايل كنت جربتو من قبل ، و كاين وصفة اخرى للحبيباتنا في هذا المنتدى مكان أصابع اللحم نديرو فرماج يخرج يهبل أنا استعملت فرماج شاف
اقتباس:
الله يعطيك الصحة حبيبتي ، طبق هااااااااااااايل كنت جربتو من قبل ، و كاين وصفة اخرى للحبيباتنا في هذا المنتدى مكان أصابع اللحم نديرو فرماج يخرج يهبل أنا استعملت فرماج شاف
|
الله يسلمك ويحفظك حنونة ، بصراحة ماجربتوش بالجبن غير باللحم فقط وصح كاين وصفة لأختي مقدسية جربتها من قبل تشبه لهذه وهي ثاني لذيذة جدا .
شكرا لمرورك حبوبة
شكرا لمرورك حبوبة