فخض الدجاج محشي
فخض دجاج الكمية حسب افراد العائلة – فطر – فلفل طرشي – بصل – سمن – ملح – فلفل اسود .
نقطع البصل رقيق و نضعه في مقلاة فيها قليل من السمن ثم نذبلوه ثم نضيف الفطر و الملح و الفلفل الأسود
نشوي حبات الفلفل الطرشي
نقوم بنزع العظام من الدجاج
نفرد الدجاج و نضح الفلفل بهذه الطريقة
نضيف الفطر
نغلقها و نخيطوها
ثم نرجعها في القدر فيه ماء و تتبيلة الفطر و نتركه ينضج
عندما ينضج نحمر الفخض و نضيف للمرق ملعقة فرينة و نخلوها تخثار
و هذا شكله النهائي نرفقه مع البطاطا المقلية
و هذا مع صحن حساء الخضر
اتمنى ان تنال اعجابكم
دائما في القمّة………..شكرا لكي عزيزتي
رووووووووعة تسلمي
روووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة
اممممممممممممم شهيتيني
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ๑هــد{الفـجـر}وء๑
 دائما في القمّة………..شكرا لكي عزيزتي
|
شكرا على الكلام الجميل
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر*
رووووووووعة تسلمي
|
و يسلمك اختي ام كوثر
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الزهرة البسامية
روووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة
|
الله يسلمك زهرتي
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم ياسين الزهراء
اممممممممممممم شهيتيني
|
تفضلي ام ياسين
شكرا لك انا افضله بدون مرق
بارك الله فيك طبق شهي
روووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليدي الخنشلية
شكرا لك انا افضله بدون مرق
|
لا مشكلة يمكنك الاستغناء عنها
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام خديجة1
بارك الله فيك طبق شهي
|
شكرا لمرورك ام خديجة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسيم الروح و العقل
روووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة
|
شكرا لك
اه يا اختي زمردة ماذا اقول لك اتركي الصحن كما هو انا قادمة الان هههههههههههههههههه
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bachira2
اه يا اختي زمردة ماذا اقول لك اتركي الصحن كما هو انا قادمة الان هههههههههههههههههه
|
اهلا و سهلا تشرفيني في اي وقت
Merçi ma soeur
chahitina
فكرة مليحة وشكرا لكي
انا من عندي لوكان غير زدتي للمرقة مرسوات تع الدجاج وشرائح بصل والقليل من الطماطم
وضعيها في الفرن احسن اجي تهبل
مجرد راي فقط
دائما متالقة ربي يخليك