هاذ التتبيلة انا معتمدتها من مدة تجي رائعة، تمنحنا مذاق قوي ( لي مايحبش التوابل بزاف مكالاه يجربها ههههه)
مقادير لحوالي1،5 كيلو لحم مقطع قطع صغار، حبة بصل مع 4 فصوص ثوم مرحيين ناعمين جدا
+ ربع ملعقة اكل ملح+ ربع ملعقة قهوة فلفل اسود + ربع م ص كيري curry + ربع م ص كسبر + ربع م ص راس حانوت
+ ربع م ص فلفل احمر + 1م ص طماطم مصبرة + 2 م ص موتارد
اذا البصل ماطلقش الماء تاعو اضيفي 2 م ك ماء خلطي كلش و غطيه و خليه فالثلاجة على الاقل 3 ساعات
نرجعو للطياب اما ديريه دي بروشات و اشويهم الصورة راحت للاسف
او ديري شوية زيت في مقلة و اقليها
قدميها مع ارز متبل حطي بصل مرحي مع ملح و فلفل اسود و كسبر مرح و شوية curry زيت قلي مليح
لوحي جزر مقطع جلبانة و حمص خليم يطيب و تعقد الصلصة
غلي ارز بسمتي نصف طياب قطريه ديريلو الزيت وفوريه
ثم جمريه و قدمية بالصحة
و هنا درتها للي كوت قدمتها مع الفريت
[IMG]https://im72.gulfup.com/WrVUYW.jpg[/IMG
بالصحة ماتنساوش تقيموني
امممممممممممممممممممم سخفتيني انا نزيد الخل يزيد في البنة يعطيك الصحة
انا اسفةعلى الصور ماحبوش يخرجو
شكرًا اختي وكما قالت ام ياسين الخل او القارص حوالي ملعقة يزيد البنة
وكدالك يبقي اللحم طري سواء دجاج او لحم خروف
شككوا وبصحتكم
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابتسام23
 شكرًا اختي وكما قالت ام ياسين الخل او القارص حوالي ملعقة يزيد البنة
وكدالك يبقي اللحم طري سواء دجاج او لحم خروف شككوا وبصحتكم |
بارك الله فك اختي ، انا مانديرش الخل والقارص لاني ندير موتارد ديجون فيها الخل و الحامض يعني هي تمنح هذيك الحماضة المناسبة و تخليه طري.
شكرا لردك الجميل
رووووووووووووعة يعطيك الصحة
يعطيك الصحة اختي الحبيبة باينة تجي امممممممممممممممممممم
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عطرالذهب
رووووووووووووعة يعطيك الصحة
|
الله يسلمك حبيبتي.
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الحمد
يعطيك الصحة اختي الحبيبة باينة تجي امممممممممممممممممممم
|
يسلمك اختي و تجي هايلة راهم الصور ماخرجوليش كامل باه تشوفوها.
امممممممممممم تبان هايلة
شكرااااااااااااااا
احلى تقييم لعيونك هههههههه
صح بنييييييينة لا خاطر ذقتها .وكي نجيو عاوديهالنا
يعطيك الصحة
واو يعطيك الصحة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حيهتى كلها امل
امممممممممممم تبان هايلة
شكرااااااااااااااا |
هايلة صح اذا نبعثلك شوية،شكرا لمرورك.
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة scorpionoir
احلى تقييم لعيونك هههههههه
صح بنييييييينة لا خاطر ذقتها .وكي نجيو عاوديهالنا |
ارواحوا برك نديرلكم واش تحبو