السلام عليكم هذه المقادير والكيفية من وصفاتي الخاصة اي من تجربتي ارجو ان تنال اعجابكم
4بيضات
125غ سكر عادي
كاس اتاي صغير زيت
1علبة ياغورت طبيعي انا استعملت الحجم 125غ
1 خميرة الحلويات
2/ملاعق كبار عصير البرتقال
1فاني
125غ فرينة
انصاف خوخ للحشو والتزيين
كريمة الخفق المتوفرة لديك وشيكولاطة ذائبة
مكسرات اوحلوة للتزين
استعملت بلاط عادي حجم 30سم وبلاط خاص بالموسكوتشو حجم 30سم الاثنين مدهونين بالزبدة ومرشوشين بالفرينة
اضربي البيض مع السكر وقليل من الملح جيدا ثم اضيفي الفاني واستمري في الخفق حتى تصير كريما ثم بالتدريج اضيفي الزيت والياغورت وعصير البرتقال وفي الاخير الفرينة ممزوجة بالخميرة وامزجيهم ثم ضعي الثلث في بلاط عادي مدهون ومرشوش بالفرينة والخليط المتبقي نضع نصفه في بلاط الوموسكوتشو ثم ستفي انصاف الخوخ ثم ضعي بقية الخليط وضعيهم في فرن مسخن من قبل على نار متوسطة حتى يتنفشو ويصبح لونهم بني
لما يبرد السقي الباتسري بوضع الشيكولاطة ثم زيني بالكريما وضعي نصف حبة خوخ في الوسط واكملي التزين في الحواف كذلك ورشي الحلوة والبستاش وهاهي الصور توضح
032411180935.jpg
032411181056.jpg
انتظر ردودكم تحياتي
شكرا لك ام خديجة بارك الله فيك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الزهرة البسامية
 شكرا لك ام خديجة بارك الله فيك
|
لا شكر على واجب حبيبتي الزهرة البسامية شكرا لمرورك تحياتي
ya3tik el saha
ضعي الثلث في بلاط مدهون ومرشوش بالفرينة والباقي ضعيه قليلا من الخليط ثم ستفي انصاف الخوخ ثم ضعي بقية الخليط وضعيهم على نار متوسطة حتى يتنفشو ويصبح لونهم بني
اختي مفهمتش الطريقة كيفاش درتيها قلتي بلي قسمتي العجينة على 3 او مبعد كيفاه
بارك الله فيك ام خديجه على الوصفة الشهية دمتي متميزة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mira27
ya3tik el saha
|
الله يعافيك اختي ميرة 27 وشكرا لمرورك العطر
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الصوامعية
ضعي الثلث في بلاط مدهون ومرشوش بالفرينة والباقي ضعيه قليلا من الخليط ثم ستفي انصاف الخوخ ثم ضعي بقية الخليط وضعيهم على نار متوسطة حتى يتنفشو ويصبح لونهم بني
اختي مفهمتش الطريقة كيفاش درتيها قلتي بلي قسمتي العجينة على 3 او مبعد كيفاه |
شكرا لمرورك العطر بخصوص التوضيح لقد عدلت الوصفة الان راها مفهومة ووضحت اكثر الطريقة اعذروني لم انتبه
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حكيم مخلوف
بارك الله فيك أختي الفاضلة
|
وفيك بركة اخي الفاضل وشكرا لمرورك
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة mimicha1977
بارك الله فيك ام خديجه على الوصفة الشهية دمتي متميزة
|
شكرا لتوضيح الصور اختي ميميشة نورتي صفحتي تحياتي
مشكوووووووووورة على الوصفة
|
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور الصفاء
مشكوووووووووورة على الوصفة
|
شكرا لمرورك اختي نور الصفاء نورتيني
بارك الله فيك عزيزتي ام خديجة ياريت توضيح بسيط الصينية الاولي دائرية ؟ و الثانية انتاع الموسكوتشو و الصقتيهم مع بعض بالشيكولاطة؟ ارجو ان توضحي لي لان الكيفية اعجبتني كثيرا
بارك الله فيك
باتيسري هايل
سلمت وسلمت يداك