المهلبية بالبرتقال

</STRONG>

</STRONG>

المقادير:</STRONG>

– 6 كوب ماء
– 2 كوب حليب بودرة
– 2/1 كوب نشا
– 1 كوب سكر
– مستكة مطحونة
– 4/1 كوب ماء زهر</STRONG>
خليط البرتقال :</STRONG>
– 4 كوب عصير برتقال
– 1 كوب ماء
4 ملعقة طعام نشا
– 2/1 كوب سكر
– مكسرات منوعة للتزيين</STRONG>
الطريقة :</STRONG>
يخلط الماء مع حليب البودرة والنشا والسكر في إناء ثم يطهى على النار مع التقليب المستمر حتى يغلى لمدة 4/1 ساعة مع التقليب المستمر</STRONG>
ثم تضاف المستكة وماء الزهر … </STRONG>
ويخلط جيداً ثم يسكب في قالب التقديم ويوضع في الثلاجة حتى يتماسك جيداً… </STRONG>
وتخلط مقادير خليط البرتقال مع بعضها جيداً ثم تطهى على النار مع التحريك المستمر حتى تغلى ويسخن قوامها

تترك حتى تبرد تماماً ثم تسكب على خليط المهلبية وتقلب جيداً ، وتزين بالمكسرات وتترك في الثلاجة حتى تتماسك جيداً
وتقدم باردة.

</STRONG>

وشـكـرا عـلى المـتـابـعـة…

الله يعطيك العافية أنا أحب المهلبية كثيرررررررررررررررررررررررر

يسلم ايديك…