السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم حبيت انسقسي على القلاساج ديما نلاحظوا يلمع بصح كي انديرو انا يجي شهي وحتى اذا لمع ماشي بزاف ممكن الاخوات يعطوني الوصفة اذا كانو يضيفةو بريون في القلاساج وشي اسمو وبارك الله فيكم
اخواتي انا كذلك اريد معرفة الطريقة
لتر شربات بياض بيضة
ملعقة ليمون ملعقة ماء الزهر
ثم تظيفى سكر بالتدريج
والى يخليه يلمع هو بياض البيض
سلام
merciiiiiiiiiiiiiiiii
هذه طريقتي يكون جد طري
سكر قلاص اضيفي ماء الزهر القليل واعجني جيدا تكون العجينة جد صلبة ثم اضيفي بياض بيضة في كغ سكر قلاص واعجني ثم شوفي ان كانت جارية زيدي السكر اما ان كانت جامدة زيدي ماء الزهر ثم اضيفي ملعقة زيت وعطر الفراولة وملون وردي
اللمعان ماهوش من القلاصاج بحد ذاتو كى ديري القالاصج و يشيح لمعيه بملمع غذائى رطب و تلقاى مختلف الالوان اللى تحبيها فى المحلات الخاصة بالاعراس و الحلويات و الرابط تلقاى حلوى الموز شوفى لكان يعجبك القلاصاج تاعو
https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=663414
أذا حبيتي القلااصاج يجي يلمع ضيفيلو 2 مغارف صغار زيت و واصلي الخلط راه يجي هبال
القلاصاج باش يجيك يلمع ديريلو قازوز حمود ابيض
لقلاصاج باش ايجيك يلمع ديري في بلاصة السكر لعسل ايجيك يلمع صدقيني انها مجربة
ادددددددددددددعولـــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــي
choukran 3azizati 
بعدما تطلي الحلوى بالقلاصاج خليها تنشف مليح ثم جيبي البريو الرطب ديريه في اناء ثم تحكمى قطعة قماش او اسفنجة وتغمسيها فى هذاك اللماع وتمسحى بيها الحلوى لكن برفق وسوف تتحصلى على قلاصاج لماع كيما تحبي ارجو انى قدرت نوصل المعلومة وبالتوفيق انشاء الله