المقادير:كيلو من السميد الرقيق + 2 بيضات + خميرة طرية + ملح + 1 خميرة كيماوية + أولماس (ماء معدني طبيعي غازي )..
الطريقة :
فإناء كنوضعو السميد و البيض ،الخميرة الطرية و الكيماوية والملح ونبداو نضيفو أولماس مع الخلط حتى نحصلو على خليط ما يكونش ثقيييييل وما يكونش خفييييييييف..نطحنوالخليط فالخلاط الكهربائي جيييييييييييدا إذا شفنا أن الخليط ثقيل ويطحن بصعوبة نضيفو ليه الماء دافئ ، فالأخير لازم نحصلو على خليط خفيف شوية ..نغطيوه ونخليوه يخمر لمدة ساعة ونبداو نطيبوه فالمقلاة ..ونقدموه مع زبدة ذائبة والعسل
ما شاء الله
هايل
شكرا اختي من الصورة ايبان هايل و الخميرة الطرية هي خميرة الخبز..صح
الله يبارك يعطيك الصحة
الله ينبارك من المنطر يبان ناجح يعطيك الصحة
هايل الله يبارك
اول مرة نشوف بغرير بالماء الغازي
مشكورة حيبتي
الله يبارك و يسلمو إديك و الله يهببببببببببببببل
و هذي أول مرة نسمع بالبغرير بالماء الغازي
نشالله نجربو
يسلمووووووووووووووووووووو حنونة
يعطيك الصحة انا نحب البغرير بزاااااااااااااااااااااااااااااااااف